Gårdagens middag beställd från restaurang

Fritidsbilder, Dagbok

Igår kväll hade jag och min familj beställt fredagskassen, som vi själva fick hämta. Mina föräldrar tog bilen, för att hämta maten. Vi beställde från stället Naturaj, inne i Sundsvall.

Vi fick värma och tillaga delar av maten själva, eftersom det inte kan hållas varmt tills man kommer hem med det man beställt.

Varje fredag mellan 16-18 kan du hämta upp en kasse innehållandes en smarrig trerätters meny från oss. Menyn släpps veckan innan och bokar gör ni här. Senast onsdag kväll samma vecka behöver vi er beställning. Priset för kassen är 375:- / styck och ni betalar vid upphämtning i studion.

Det som stod på menyn denna fredag var...

Förrätt: Skaldjursröra med dill och pepparrot serveras med surdegsbröd och citron.

Varmrätt: Bakade revbensspjäll med råstekt sparris, krämig kålsallad och soyaglaze.

Dessert: Profiteroll fylld med tiramisokräm.

I själva skagenröran var det rå lax, vilket jag tycker är jättegott. Ingenting för en fiskallergiker, vilket det tyvärr inte informerades om. Det var ett minus tycker jag, eftersom det i min familj finns allergier mot fisk. Dock är jag inte en av de som är allergisk mot just fisk.

Själva krämen fick man själv göra ett hål i brödet och spruta in.

  • 98 visningar

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229